ネギとしらすのバターしょうゆうどん
プリタン @cook_40031425
タイトル通りの食べ物。炒めネギがあまくって、しらすののだしが効いててバター♪しょうゆ～♪ノンストップもぐもぐ！
このレシピの生い立ち
じゃこで焼きうどん作りたいけど、しらすしかない・・。こんなんばっかしじゃ。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをゆでておく。
フライパンにバターをとかし、ななめ切にした長ねぎを炒める。 - 2
ネギが少しこげるくらいしんなりしたら、更にバターを入れ、しらすを炒める。
- 3
しらすがパチパチいってきたら、うどん玉を入れ、しょうゆを三十丸してじゅー、で出来上がり。
コツ・ポイント
ネギは青いとこ使うと見た目がいいと思う。
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