あると便利、合いびき肉の炒め物
ポルポル @cook_40033159
合いびき肉で保存ができ、色んなおかずに応用したかったので。
シンプルだから、＠１調味料を加えるだけで、グラタンや炒飯、オムレツ、コロッケ
などに使えます
このレシピの生い立ち
これを小分けして 冷凍保存してます。
お弁当のおかずに利用してます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切りにする。
- 2
フライパンにすべての材料を入れて炒めたら、おしまい
＊合いびき肉から
油が出るので、油やﾊﾞﾀｰはひかなくても十分です。 - 3
お好みで、八丁味噌を加えてご飯のお供にしてもいいし、トマトケチャップを加えて、ピザの具やオムレツの具にしても♪
ゆでたジャガイモと混ぜてｺﾛｯｹとか
コツ・ポイント
合いびき肉が大量に買ってきたけど、何にしようか迷って、これをとりあえず、作ったのが きっかけです。
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