レンジ☆とろ～りナスのごま味噌和え
まゆピン @cook_40034450
レンジでチン!して和えるだけ。面倒な皮むきも簡単にできます。ごま味噌がよく絡んでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
簡単で子供達が好きなメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは、へたを落として洗い、ラップに１本ずつ包む。レンジ６００ｗ５～６分かける。 指で押して、柔らかくなっていたら大丈夫です☆
-
- 2
味噌、ごま、砂糖、しょうゆをボウルに入れて混ぜる。
- 3
粗熱が取れたら、竹串または爪楊枝で、皮をむき、一口大に切る。
-
- 4
②のボウルに入れて、和える。
コツ・ポイント
なすと調味料を混ぜるときは、崩れやすいので、優しく混ぜてくださいね。味は、お好みで加減してくださいね。
リアクション
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