★とまらない！さくさくごぼうスナック★
れなぼうず @cook_40034258
スナック感覚で食べられるごぼうの唐揚げです☆さくさくで食べ始めると止まらなくなります！お野菜が苦手なお子様でもフライドポテト感覚で食べられるのでこれならOKかもしれません☆（レシピID:17512937にレンコンバージョンを掲載しました！）
このレシピの生い立ち
ごぼう消費のために作ったのですが、子供に大受けで殆ど食べられてしまいました。そしてまたごぼうを買いに行く羽目になりました。汗。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をこそげ落とし、斜め薄切りにし酢水に晒し水気を切り、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで約２分加熱する。
- 2
ごぼうにマヨネーズを和え、唐揚げ粉と片栗粉を合わせたものをまぶす。
- 3
高温でからりと揚げお皿に盛ったら完成です！お好みでガーリックソルトやクレージーソルトをふりかけてみて下さい☆
コツ・ポイント
バーベキューソースやマスタード＆ケチャップを付けても☆（レシピID:17512937にレンコンバージョンを掲載しました！）
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