菜の花と塩鮭の混ぜご飯

ノンノンcook
ノンノンcook @cook_40034395

菜の花の季節に♪ 菜の花のほんのり苦味と鮭がベストマッチ^^さっぱりいただけます
このレシピの生い立ち
子供の頃の大好物で母がよく作ってくれた物です^^

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材料

3~4人前
  1. 塩鮭 2切れ
  2. 菜の花 1パック
  3. ご飯 茶碗4杯半分程
  4. 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    鮭を焼いてほぐす。
    菜の花を2cm幅に切って塩(分量外)を入れた熱湯で茹でる。

  2. 2

    ボウルに1とご飯を入れ混ぜ合わせ塩で味を調整して出来上がり♪

コツ・ポイント

参考までに,,うちは普段小ぶりな茶碗を使っています。
鮭の塩気にもよるので,味加減は味を見てから塩で調整してください♪ お好みで塩ゴマを振りかけて^^

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レシピ作者

ノンノンcook
ノンノンcook @cook_40034395
に公開
5歳ともうすぐ2歳になる姉妹の母してます♪長女は年中さん、次女もあちこち走り回り休む暇なし(笑)これからもマイペースに更新できたらなと思います^^;そして、つくれぽ頂いた方本当ありがとうございます!とても感謝しております!ただあまりにも余裕がないため、大変申し訳ありませんがコメント無しでの掲載になりますが、こんな私のレシピで良ければこれからもどうぞ宜しくお願いいたします!H24.12
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