菜の花と塩鮭の混ぜご飯

ノンノンcook @cook_40034395
菜の花の季節に♪ 菜の花のほんのり苦味と鮭がベストマッチ^^さっぱりいただけます
このレシピの生い立ち
子供の頃の大好物で母がよく作ってくれた物です^^
作り方
- 1
鮭を焼いてほぐす。
菜の花を2cm幅に切って塩(分量外)を入れた熱湯で茹でる。 - 2
ボウルに1とご飯を入れ混ぜ合わせ塩で味を調整して出来上がり♪
コツ・ポイント
参考までに,,うちは普段小ぶりな茶碗を使っています。
鮭の塩気にもよるので,味加減は味を見てから塩で調整してください♪ お好みで塩ゴマを振りかけて^^
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