たっぷり野菜の和風スープ。

む~が*
む~が* @cook_40025032

一皿で野菜がたっぷり食べられるヘルシースープ。 お腹もいっぱいになるのでダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングのスープの素のモニターレシピです。

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. 人参 1/2本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. 冷凍コーン 大さじ4
  5. ハム 2枚
  6. 400cc
  7. キューピー3分クッキング 野菜をたべよう!和風スープの素 1袋(2人分)

作り方

  1. 1

    大根、人参は皮を剥いて千切りに、たまねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水と(1)の野菜を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして2~3分煮る。 途中、アクが出たら取り除く。

  3. 3

    (2)にコーンと千切りにしたハムを加え、和風スープの素を加えて更に3分煮込んで完成。

コツ・ポイント

野菜の火の通し加減はお好みで、スープの素を入れる前に調節してください。 その他、お好みの野菜を加えても。

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レシピ作者

む~が*
む~が* @cook_40025032
に公開
マカロンとカラフルなお菓子とエッフェル塔が大好き。趣味は海外旅行とピアノ。自宅の建て替えを機に菓子製造業の許可&食品衛生責任者の資格を取得して菓子販売→→住替えで家を建てて引っ越し、菓子製造業は辞めてミニチュアフード作家として活動中。cotta英国シュガースイーツマスター取得。
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