サクサク！おさつフライ♪
あほりん @aho123
さつまいもに小麦粉をふって揚げるとサクサクに！お子様のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たまごはんさんの☆ファーストフードの味☆フライドポテト♪がとても美味しくて、さつまいもで試してみたら、やっぱりサクサクでした。息子のおやつに作ってみました。たまごはんさん、ヒントをありが㌧！！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはきれいに洗って、皮ごとスティック状に切る。
- 2
ビニール袋に水気を切ったさつまいもと小麦粉を入れて、まんべんなく粉をつける。
-
- 3
１６０～１７０度に熱した油でうっすら色がつくまで揚げてから、塩をふってできあがり。
コツ・ポイント
塩はお好みの量をふってください。塩をふることで甘みが増します。
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