ポークとエリンギの☆オイスターソース炒め

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キョク
キョク @miyumedesu

豚肉とエリンギをバターで炒めてオイスターソースで味付け♪ご飯の食べ過ぎ注意です<(_ _*)>
このレシピの生い立ち
出かける前に作っておいても、美味しくいただけるおかずが欲しくて作りましたヽ(*^^*)ノ

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材料

３～４人分
  1. 豚肉薄切り ２５０ｇ
  2. エリンギ １２０ｇ
  3. バター 大１
  4. 胡椒 多め
  5. 酒 大１
  6. 本みりん 大２分の１
  7. 醤油 大２分の１
  8. オイスターソース 大１強

作り方

  1. 1

    バターで食べ易く切った豚薄切り肉を炒める。胡椒を振る。

  2. 2

    エリンギも食べ易く切って加えて、酒入れ、本みりん入れ、醤油とオイスターソースで味付けする。

  3. 3

    出来上がりです(〃'▽'〃)

  4. 4

コツ・ポイント

簡単でご飯が進むおかずです(o^-')o

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キョク
キョク @miyumedesu
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