アプリでひらく作り方
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白菜を５ミリ幅に切り、塩をふってしんなりするまで置いておく。
- 2
白菜がしんなりしたらよく絞って水気をきる。
- 3
りんごを２ミリ幅に切る。
- 4
白菜とりんごをあわせ、塩こしょう、マヨネーズで味付けする。
コツ・ポイント
初めに白菜の塩もみをしているので、味付けの塩こしょうの塩は少なめに！
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