豚焼きをおろしドレッシングでさっぱりと

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

シエロオリーブオイルでおろしドレッシングを作ったら凄くさっぱり出来ました。
お肉にあいますね。
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルで肉に合うさっぱりドレッシングを作りました。

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材料

3人分
  1. 豚生姜焼き用 6枚
  2. 塩こしょう 適宜
  3. おろしドレッシング
  4. 大根おろし 大さじ3
  5. 玉ねぎおろし 大さじ1
  6. シエロオリーブオイル 大さじ2
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    大根と玉ねぎはおろす。
    ドレッシングの材料全て入れてかき混ぜ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    付け合せの野菜等用意する。(今回はキャベツソテー)
    軽く塩こしょうした肉を焼く。
    盛り付ける。

  3. 3

コツ・ポイント

大根おろしドレッシングに玉ねぎもおろして少し加えると、ぴりっと味が締まります。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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