☆炊飯器で☆豚肉と白菜の蒸し煮

お月さまのおうち。
お月さまのおうち。 @cook_40038494

ガス代も手間も節約☆あっという間に我が家のメインに(*´∀`*
このレシピの生い立ち
これはお義母さんに教わった本当は重ね蒸しレシピ。小さい子がいるし食べやすいように自己流にアレンジした手抜き料理(・∀・)ノ

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材料

4人分
  1. 白菜 1/2
  2. 豚肉(小間切れ) 220g位
  3. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  4. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜のかたい部分と葉を2cm幅程度に切り分ける。炊飯器の底に切った芯から敷き詰める。

  2. 2

    その上に豚肉を敷き詰め、コンソメ(分量内)を少し振りかけまた白菜を乗せ、豚肉→コンソメ→白菜の順に詰めていく。

  3. 3

    お好みで塩・こしょうをかけ炊飯スイッチon!炊き上がったら盛り付け完成☆

コツ・ポイント

水分は白菜から十分出るので水は入れなくていいです。コンソメの量もお好みで調節してください☆

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レシピ作者

お月さまのおうち。
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料理は好きだけど、ほとんど目分量(._.)ノポイッ)))●~テキトーズボラレシピ殆ど覚え書き笑
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