アプリでひらく作り方
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さわらに塩を高い位置からふりかけ、1時間程おき、キッチンペーパーでさわらの水分を拭き取ります。
- 2
※の調味料をしっかり混ぜ合わせて、さわらを漬けます。
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- 3
上からラップを空気を抜くようにピッチリかぶせます。
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- 4
そのまま1～2日冷蔵庫で漬け込んで出来上がりです❤
コツ・ポイント
この分量で、3切れまで漬けれそうです♬
リアクション
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