☆ささみ☆胸肉を☆うまうま味噌マヨで♡

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ﾚ）ちゅ
ﾚ）ちゅ @cook_40039158

低カロ高タンパクの鶏肉を
マヨ風味で男性向けに、簡単に♡
このレシピの生い立ち
低カロリー・高タンパクのささみ！！
男性向けに作りました

ちょっとガツンといただきたい時にーー
脳内快楽指数をマヨで一気に上げます(´･ω･ъ)ъ

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材料

3人分
  1. ささみ・または・むね肉 ささみなら４～５本　むね肉なら１枚
  2. にんにく　（お好みで） １かけ
  3. マヨネーズ 大さじ２
  4. 味噌 小さじ２
  5. 片栗粉 大さじ２
  6. 酒 大さじ１
  7. 塩こしょう ふたふり

作り方

  1. 1

    肉は下処理したあと、下味の塩、こしょう、酒をふってかるくもみ、片栗粉をふってからめる。

  2. 2

    フライパンに油大さじ２を熱し、にんにくを入れて香りが出たら、強火で一気に鶏も焼く。

  3. 3

    表面に焼き色がついたら弱火にして、味噌マヨをまぜておき、肉に火が通ったら、からめて完成

コツ・ポイント

パプリカのみじん切りを最後にパパッとふりかけるとキレイです。

味噌マヨはお好みで、はちみつ小さじ１ほど加えると甘辛でおいしいです。
スイートチリソースでも美味しい♡

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レシピ作者

ﾚ）ちゅ
ﾚ）ちゅ @cook_40039158
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