失敗なしのホワイトソース☆

すいちゅうか
すいちゅうか @cook_40039266

テレビで紹介していたのを参考にしました。言われなかったらお餅だと気づかないかも♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て、冷凍庫に眠ったお餅があったのを思い出して作りました。いつも目分量なのでお好みで調節してください・・・

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材料

  1. 牛乳 200~300ccぐらい
  2. お餅 1/2個ぐらい
  3. コンソメ(顆粒) 少々
  4. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お餅をすりおろす。

  2. 2

    フライパンに牛乳を入れ沸々してきたら1のすりおろしたお餅を入れる。

  3. 3

    お餅が溶けてトロミがでたら、コンソメ塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

トロミの加減は牛乳を足してください。お餅は力を入れなくても結構簡単にすりおろせます。ダマにならずに簡単です!

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レシピ作者

すいちゅうか
すいちゅうか @cook_40039266
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✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱簡単でおいしいレシピを研究中☆アイス大好き(❤o❤)新米主婦です!難しくなく絶品レシピ情報お待ちしております(*^ー^*)/✿ミクロ倶楽部 第8号✿関西同盟No.22✿キャラ弁応援団No.10✿アイス♡を愛す♡同盟 社長♡✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱
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