◎くるみの飴がらめ◎
✿かりん✿ @cook_40039517
大好きなくるみの飴がらめ。箸休めやおやつに☆お正月には、おせちにも。
このレシピの生い立ち
おせちによく入っている田作りのくるみが大好きなので、くりみだけで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみは、食べやすい大きさに刻みます。
-
- 2
くるみを中火弱で3分ぐらい空炒りします。
-
- 3
砂糖、みりん、ハチミツを入れ、さっと絡めます。
-
- 4
火を止め、醤油を絡めます。
-
- 5
かつおぶしを混ぜます。
-
- 6
クッキングシートの上に広げ、冷まします。
-
コツ・ポイント
くるみは、2等分～3等分ぐらいで、小さくなりすぎないように切ってくださいね。
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