簡単ホクホクかぼちゃの煮物

くまこ´ω` @cook_40040230
簡単にとろっとほくほく!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた
味が濃いめで、煮崩れするくらいに溶けたかぼちゃの煮物が
美味しくて、忘れられなくて。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、ラップをしてレンジで4分程加熱。
- 2
かぼちゃを加熱してる間に、鍋に*の材料を入れて火をつける。
- 3
加熱したかぼちゃが程よくなったら、適当な大きさに切り、鍋に入れて煮る。
- 4
味を調整しながら、汁気がなくなりどろっとしてくるまで煮詰める。これで完成です☆
コツ・ポイント
甘めがよければ、砂糖多めで。私は溶けた感じが好きなので汁気がなくなるまで煮詰めます☆
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