ほろほろ黒ごまボール
葉ママ @cook_40034297
黒ごまたっぷりのボールクッキーです（＾０＾）
5/22ごまの量を変更しました。
このレシピの生い立ち
黒ごまたっぷりのノンエッグのクッキーを食べたかったから♪
アプリでひらく作り方
- 1
無塩マーガリンを湯煎かレンジで溶かす。オーブンを１８０度にあたためておく。
- 2
ボールに１，粉糖，塩を入れよく混ぜる。黒すりごまを加えよく混ぜる。
- 3
２に薄力粉をふるいながら入れ、ゴムべラでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら、まとめてラップで包み冷蔵庫で３０分ほど休ませる。
- 4
２ｃｍ大のボール状に手のひらで丸め、オーブンで２０～２５分焼く。
コツ・ポイント
３は冷蔵庫に休ませるのが面倒な方、ごまたっぷりなので、丸める際におむすびを握るように押さえてから丸めるとうまくいくと思います。
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