鮭のバターしょうゆソテー

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ロミち
ロミち @cook_40040710

鮭にえのきとしめじとピーマンのバターしょうゆソースであえてみました。きのこをたくさん食べれてダイエット効果あり♪
このレシピの生い立ち
きのこがローカロリーなのでいっぱい食べようと思い
作ってみました

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材料

  1. 鮭 1枚
  2. しめじ 適量
  3. ピーマン 適量
  4. えのき 適量
  5. バター 適量
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭に塩・こしょうを少々ふり、下味をつけて少し置いておく

  2. 2

    えのき・しめじ・ピーマンは適当な大きさに切っておく

  3. 3

    鮭をフライパンで両面焼く
    焼けたらひとまず違う皿に置いておく

  4. 4

    バターをフライパンにひき、しめじ・えのき・ピーマンをいためる

  5. 5

    鮭をフライパンに戻し、あらかじめまぜておいた☆をいれひと煮たちさしたら出来上がり

コツ・ポイント

きのこ類ならなんでもいけると思うので
あるもので代用してください

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レシピ作者

ロミち
ロミち @cook_40040710
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ただいまダイエット中なので、ヘルシーな料理を載せていきます☆
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