もやしとニラでナムル風ビーフン
kametan @cook_40031877
もやし１袋、ニラ１袋使いきり!!野菜たっぷり!ヘルシーだけどビーフン入りで腹持ちがいいのでダイエットにもいいかも b( '-^*)
このレシピの生い立ち
『ケンミンのビーフン』のコンテスト用に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは半分に切り細く切る。ニラは４㌢幅に切る。
- 2
もやしとニラをゆでる。冷めたらしっかりしぼる。ぎゅ～っとね!!
- 3
ビーフンは熱湯で６～７分ゆで冷水にとり水気を切ったらごま油で軽くあえる。
- 4
ハム以外の材料をまぜてお皿に盛り付けハムをのせたら出来上がり!
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