超簡単スピーディ!ししとう炒めるだけ!

もぐもぐめぐたん @cook_40033684
オリーブオイルで炒めて塩を振るだけのものですが、美味しいし、酒のつまみに簡単スピーディーなので重宝しています。
このレシピの生い立ち
スペインのバスク地方でバルを飲み歩いていたときに食べました。野菜の料理はほぼこれしか無かったような。シンプルだけど美味しかったので、自宅で再現(再現ってほどのものではないのですが)。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱する
- 2
ししとうを入れて、軽く焦げ目がつく程度まで強火で炒める(3分くらい)
- 3
岩塩をぱらぱらっと振って出来上がり!
ヘタは硬いので、イチゴのヘタを残すような食べ方をしましょう。食べてももちろん良いのですが。
コツ・ポイント
強火で一気に作ること。油はちょっと多めの方が美味しいです(カロリーのことは考えないこと)。塩だけの味付けなので、美味しい結晶塩をぱらりと振ってください。
似たレシピ

簡単タパス☆ししとう炒め
オリーブオイルで炒めるだけの、簡単で美味しい1品です♪


♡破裂しない!!ししとう炒め♡
ししとうを油で炒めただけ。味付けは塩のみ。


しし唐の塩胡椒炒め
ガーリック・オリーブ油にしし唐を焼いて、塩胡椒をすると、簡単なのに、美味しい1品です。


夏のおつまみ♫ししとうのペペロン炒め
ししとうをオリーブオイルとガーリックで炒めた簡単おつまみ♫ビールやワインのお供にピッタリ♡もちろん、おかずにもOK!


ししとうの塩炒め
簡単すぎる塩炒めのししとう!


茄子とししとうのイタリア風炒め
茄子とししとうの炒め物、オリーブオイルとにんにくでイタリアンっぽくしてみました。


ソーセージと、ししとう炒め
お弁当のメインや、おつまみに。炒めるだけ簡単!


ししとうのオリーブオイル炒め
ししとう オリーブオイル酒のつまみ ベーコン


ししとうのごま油炒め
レシピ名の通り、ししとうをごま油&塩で炒めただけです。


ししとうのしょう油炒め
ししとうを油で炒めてしょう油で味付けしただけの簡単一品です。お酒のお供に。


ししとうとベーコンのガーリック炒め
おつまみに、お弁当に。にんにくとオリーブオイルが良い感じです。


ヤゲン軟骨とししとうの炒めもの
ヤゲン軟骨をフライパンでさっと炒め、簡単おつまみに♬


ししとうのガーリック炒め
ししとうの大量消費が出来る、ニンニクたっぷりの夏の簡単塩炒めです。


簡単ししとうとベーコンのオリーブ醤油炒め
ししとうとベーコンをオリーブオイルと醤油で炒めただけ!わずか3分!お弁当のおかずやあと一品に!辛味を感じず子供もOK!


しめじ・ししとう・ウインナーのマヨ炒め
マヨネーズって炒め物にもいいですね!冷蔵庫に余っているもので簡単美味しい!!


超簡単!ししとう炒め
ししとうの味が美味しい(o^〜^o)おつまみや付け合わせにどうぞ♪☆2017/7/16.話題入り☆


ししとうのおかか炒め
旬のししとうをささっと炒めて簡単おつまみに♬


簡単♪真だことししとうのナンプラー炒め
簡単!おいしい!! おつまみにもどうぞ。


✩ししとうとちくわの簡単炒め✩
ガーッと炒めるだけで簡単おつまみの出来上がりヾ(゜▽゜*)ノ


超簡単!ししとうと椎茸と豚肉の塩麹炒め
味付けは塩麹だけ。簡単で美味しい時短メニュー!


簡単! ししとう 椎茸の ピリ辛炒め!
ししとうと椎茸の、簡単な炒め物です!おつまみにも(*^^*)


【おつまみ】簡単!ししとうだけ炒め
ビールに合うおつまみです!簡単すぎてもう一品に是非!!たまーに激辛のししとうが入ってるので注意です。


ししとうとじゃがいもの炒め物☆ししじゃが
味付けはシンプルに、塩とブラックペッパーのみです。簡単冷めてもおいしい!お弁当や、もう一品欲しい時、ビールのお供にも…


茄子とシシトウのアンチョビ炒め
茄子とシシトウをアンチョビで炒めるだけ。アンチョビ風味のオリーブオイルを吸った茄子がとっても美味しいですよ。


簡単♪しし唐と豚肉の黒コショーマヨ炒め
野菜炒め作りで簡単に♪お酒のつまみにも★


簡単!ウマウマ★ししとう炒め
超簡単レシピ!お酒のおつまみにも最高です(●^o^●)


簡単おいしい☆人参の黒胡椒炒め♪
人参をオリーブオイルで炒め、塩・ガーリックパウダー・黒胡椒で味付けしました。ピリリとおいしいので付け合せやおつまみに。


しし唐超絶簡単炒め
しし唐とその葉っぱ。大量の油とめんつゆで炒めることにより、最強の脂っこいおつまみに。


ししとうのポン酢炒め
パスタを入れてもおいしい!夏の炒めものです。


☆ししとうのバター炒め☆
ししとうをバターで炒めるだけ( ^ ^ )でも、とーっても美味しいです♡御飯のお供にいかがですか〜。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510262