ししとうとベーコンのガーリック炒め

チョコオレmama @cook_40170432
おつまみに、お弁当に。にんにくとオリーブオイルが良い感じです。
このレシピの生い立ち
ししとうを沢山頂いたので、消費に作りました。
作り方
- 1
ししとうは、ヘタをとり爪楊枝で貫通させて2箇所穴を開け、下処理をします。
- 2
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 3
あればガーリックオイル、なければオリーブオイルでししとうを炒めます。
- 4
焼き色が付いたら、ベーコンとにんにくを投入。
- 5
最後に塩こしょうを適量入れたら完成です!!
コツ・ポイント
ししとうの大量消費に。ただ炒めるだけです。
しめじなどのきのこ類を入れても美味しいです。
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