トマトと卵の炒め物
たくぱん @cook_40031457
中華料理のひとつです。びっくりするくらい簡単でおいしい一品。
騙されたと思って試して下さい！
（写真は右側）
このレシピの生い立ち
中国へ行ったときにおいしくて、帰ってきてたら知り合いの中国人にレシピを聞いたらすごく簡単でびっくり！
アプリでひらく作り方
- 1
卵にだしの素を入れて溶き、油をひいたフライパンで炒めていったん取り出す。
- 2
同じフライパンでざく切りにしたトマトを火にかけ、塩で味をつける。
- 3
２のトマトが崩れて水分が出だしたら１の卵を戻し入れて混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
夏トマトだとよりおいしくできますヨ。
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