トマトと卵の炒めもの（西紅柿炒鶏蛋）
たらいX5 @cook_40286084
中華系のおかずにあと一品と思ったときに最適
とあるニュースサイトで紹介されていた
簡単そうなので作ってみたらはまりました
このレシピの生い立ち
偶然とあるニュースサイトで見つけました
レシピを見て、簡単かつ美味しそうと思い作ってみたら
はまりました
備忘録
アプリでひらく作り方
- 1
材料
-
- 2
トマトを食べやすい大きさ切る
ウチではサイの目より少し大きいくらい -
- 3
卵を中華調味料ととく
-
- 4
ゴマ油大さじ二杯をフライパンで温め
卵を炒める
かき回さず半熟程度になったところで
皿にとる -
- 5
ふたたびフライパンにゴマ油大さじ二杯を入れて熱し、トマトを炒める
この時もあまり掻き回さず軽く皮がめくれる程度 -
- 6
４で炒めた卵を戻し
炒め合わせる
塩で味を整えて完成 -
コツ・ポイント
卵とトマトは別々に炒める
油をケチらない
似たレシピ
トマトと玉子の中華風炒め 西紅柿炒蛋
抗酸化作用があるとされるリコピンを豊富に含むトマトと玉子の中華風炒めです。
トマトとたまご炒め☆西紅柿炒鶏蛋
中国家庭料理の定番♪なによりもビールにもご飯にも合うのがさいこーです☆ちなみに中国には、トマトとたまごの麺も有ります。
zaichik 
トマトと卵の炒め物
中華料理のひとつです。びっくりするくらい簡単でおいしい一品。騙されたと思って試して下さい！（写真は右側）
トマトと卵の炒め物
色々とトマトと卵の炒め物は紹介されていますが、さっぱりジューシーな食感にしてみました。
簡単！ブロッコリーと卵の炒め物
残り物のブロッコリーで一品おかず！お弁当にも最適♫
トマトの玉子炒め
5分くらいで出来る簡単おかず♪あと一品何かという時に^ ^
西紅柿炒蛋(トマトと卵の中華炒め)
中華味のトマトはとてもおいしいです
西紅柿炒鶏蛋｜トマトの玉子炒め
中国家庭料理の定番中の定番。簡単で美味しいので、是非お試しあれ！
☆トマトとたまごの中華風炒め
トロトロのたまごが食欲をそそるさっぱり食べれる一品です✨( ＾ω＾ )
西紅柿炒鶏蛋
中華家庭料理の定番。速い、安い、美味い、簡単の四拍子！
トマトと卵の簡単炒め(西紅柿炒鶏蛋)
中国の家庭料理、西紅柿炒鶏蛋。簡単で美味しく食材も安い！ご飯のおかずにもお酒のつまみにも。1人前などペロッと食べれます
トマトとたまごの中華風炒め
食材はトマトとたまごだけで、とても簡単なごはんのおかずです！ホントに美味しいのでハマリますよ♪
HanDan 
とっても簡単、おいしい☆トマトの卵炒め
トマトと卵だけを使った超簡単メニューです。ちょっともう一品というとき、簡単なおつまみに最適。
カラタッキーー 
小松菜と卵の中華風炒め✨
簡単であと一品って時に小松菜で何かできないかなぁと思って作ってみました！
西紅柿炒鶏蛋(トマトと卵の炒め物)
家にある卵とトマトだけで出来ちゃう、手軽な中国の家庭料理です。トマトが溶けて甘みが出るので美味しいです。
簡単☆トマトと卵の炒め物
トマトと卵を中華風に炒めました♪お弁当の彩りに(*´ω｀*)
簡単中華な一品☆卵とトマトの炒めもの☆
レバニラや回鍋肉など、ガッツリ系中華の副菜にもってこいの一品です☆
☆トマトと卵の中華炒め☆
旦那サマが中国人のお友達から教わった料理です♪中国出張で美味しさにはまり、我が家の定番になりました（*^_^*）
トマトと玉子の炒め物
とても簡単な一品です。みなさんも作ってみてください。
naru09上海 
超簡単♡西紅柿炒鶏蛋♡トマトと卵の炒め物
中国東北部の家庭料理です。葱もごま油も使わない甘めの味♡トマトのことを西紅柿(シーホンシー)といいます。話題入り感謝♡
魚肉ソーセージ入り♪トマトの卵炒め
中華風の卵炒めです！オカズにもつまみにもなります！簡単に一品いかがですか？
トマトと卵の炒め物 ♪
あともう一品！の時は(^^)簡単旨い炒め物♪中国の家庭料理です。素材の甘みを頂ける塩味で生姜香る簡単おかずですよ♪
トマトと卵の炒め物
中国の家庭料理で子供も大好きなおかずです。
中華風 しめじとトマトの卵炒め
驚愕の簡単さ で なんだこれは！美味しいわぁ♪ と思った 中華風の卵焼きお酒がポイントかしら
もやしとベーコンと卵の炒め物
おかずのもう一品に困ったとき作ってください。安くてボリューム感のあるおかずです。
トマトと卵のふわふわ炒め☆
朝食や、あと一品ほしいときに。
トマトと卵の炒め物♡
中国の家庭料理だそうです！人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(´∀｀*)
卵とトマトの中華風炒め
マヨネーズが隠し味！簡単中華でもう一品d(^_^o)
簡単で美味♪トマトと卵のふんわり中華炒め
中国での思い出の味！トマトと卵のシンプルさがいいの♪シンプルな超簡単メニューだから困ったときのもう一品にどうぞ！
ふわふわ卵のﾄﾏﾄ炒め
彩りきれいで簡単。あと一品というときに☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202004
