ふわふわたまごとトマトの中華炒め
ﾏﾘｼﾞｮﾝ @cook_40224689
ふわふわのたまごとたまごがとても美味しいです。中国ではポピュラーな家庭料理です。
このレシピの生い立ち
中国人のお友達が作ってくれて、とっても美味しかったので、レシピを聞きました★
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは８等分に。
卵は溶いておく。 - 2
フライパンを熱し、油をしく。十分に熱したら、卵を流し入れ、混ぜる。半熟になったら火を止め、一度お皿に取る。
- 3
そのままのフライパンに、トマトを入れて炒める。少し炒めたら、先ほどの卵を入れて、中火で混ぜる。
- 4
トマトが柔らかくなったら、★を入れて火を止め、混ぜる。
- 5
できあがり♪
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