我が家の豚肉のしょうが焼き

toppy1
toppy1 @cook_40028223

下味をしっかりつけて、焦げ目が付くまで焼きます。
このレシピの生い立ち
定番です。

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材料

2人分くらい
  1. 豚肉 150g位
  2. 生姜(チューブ可) 小さじ1杯
  3. 醤油 大さじ2杯
  4. みりん 大さじ2杯
  5. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    生姜&醤油&みりんを混ぜ合わせ、豚肉を漬け込んでおく。

  2. 2

    1を油で焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

玉葱なども一緒に焼くと更に美味しいです♪

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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