豚肉の生姜焼きおにぎり

ごはんを丸くおにぎりにして豚肉の薄切りを巻きつけます。一個あたり２〜３枚使いました。少しご飯が見えてても大丈夫。写真の豚肉はロース切り落とししゃぶしゃぶ用の物です。

フライパンで中火ぐらいでおにぎりを焼いていきます。あまり強火だと薄切り肉なのですぐに焦げるので注意。火加減を見ながら全面を焼いて下さい。

巻きつけた肉に火が通ったら、火を止めて２のタレをフライパンに入れておにぎりにからませる。

ケチャップ味のごはんで焼き肉のタレで味付けしました。

ドライカレーで焼き肉のタレで。