アプリでひらく作り方
- 1
クレソンをよく洗い、4cm幅くらいに切る。
- 2
茎のほうから先に塩（全量入れてしまって大丈夫です）をふりかけ、揉みこむ。
- 3
2に葉のほうを加え、更によくまぜながら揉みこむ。
- 4
3を漬物器などに入れ、しばらく漬け込む。
お好みのつかり具合になったら召し上がってください。
コツ・ポイント
3の時点でも食べられます。
お好みで、昆布茶などを加えても美味しいですよ～。
リアクション
似たレシピ
クレソンサラダ 漬物があればすぐできる
栄養価の高いクレソンを美味しく食べられます。脂肪の消化を助け、風邪の予防にも効果的。漬物は酸味があるものを。
チョロギの漬物
本来、塩漬けしてから漬けますが、簡単に作れるレシピです。シャキシャキした食感が美味。
大根の葉っぱのお漬物
葉付き大根を見つけたら、葉っぱと大根でお漬物。一度、葉っぱを塩漬けしてから漬け直すと、美味しさ倍増です。
切込みを入れた夏野菜で、ツナの簡単漬け物
冷蔵庫にある野菜に切り込みを入れて、ツナと一緒に塩漬けしました。
コチュジャンで☆簡単漬物
コチュジャンを使ったピリ辛でサッパリした漬物です♪ポリ袋一つで簡単に出来ます！
カブの葉っぱの漬物
蕪を買ってきたけど葉っぱが沢山あったので塩漬けにしてみました。これを温かいごはんにまぶして食べるのが好きなんです♪
小茄子の漬物
茄子は漬物にすると、出したとき色が変わりやすいもの 色よく漬け上がり、変色しない 美味しい茄子の塩漬けです。
きゅうり、なす、うりの 塩づけ（漬物用）
きゅうりやなすは、取れだしたら食べ切れません。まとまったら、塩漬けにして置くと後で、漬物にして食べられます
かたっぺちゃん 
簡単！きゅうりのピリ辛お漬けもの♡
きゅうりを切って漬けておくだけ！ピリ辛でご飯にもおつまみにもあいます
スイカの皮のお漬け物☆
私の大好物です。捨ててしまいがちな部分ですが、スイカは瓜の仲間なので、塩漬けにすると美味しいですよ♪
プリックドーン(赤唐辛子のタイの漬物)
タイのプリックドーン。赤唐辛子の塩漬けです。
春レシピ♪菜の花のお漬物
菜の花の塩漬けです。春の食卓にピッタリの1品ですよ♪
香りが命♪ 小蕪の漬物
昆布の旨みと粘りが美味しさをひき立てます。塩漬けのあと、昆布で二度漬けします。白ご飯にたまりましぇ～ん(*^_^*)
簡単☆ピリ辛☆きゅうりの漬物
ご飯にもつまみにも合うピリ辛きゅうりの漬物☆
★かぐや姫★ 
☺簡単!一品料理 人参のお漬け物☺
さっぱり、ピリ辛！おつまみ&彩りの一品料理に最適⭐
apad 
冬のお漬物♪柚子大根
塩漬けしてから余分な水分をだして漬けるので味がぼやけません！柚子丸ごと使い切りでしっかり味の千枚漬けです。話題入り感謝♪
大根の皮の漬物
甘酢でサッパリしています。鷹の爪のピリ辛が良いです。
塩漬けザーサイの漬物
塩漬けザーサイってどうするの？って方の為に
超簡単！きゅうりの中華風漬物
超簡単！きゅうりの ピリ辛浅漬けです。
簡単きゅうりの甘辛お漬物
袋で作って冷蔵庫に一晩入れておくだけ。甘くてピリ辛が癖になります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
ちゃむちょび 
☆簡単☆ きゅうりのサッパリからし漬け物
材料を混ぜて、一晩でおくだけ！暑い夏にピッタリのピリ辛お漬物です♪
ふかぷか 
簡単な赤カブのお漬物
☆１００人感謝☆赤カブの塩漬けは難しいから簡単な酢漬けの作り方。 2週間くらいでカブの中心まで赤くなります。
摘果スイカの四川風漬物
摘果スイカをピリ辛の四川風漬物にしました。とっても美味しいです。
桜の塩漬けでさっと漬け物作ろう
切った野菜に、桜の塩漬けを使って漬けてみました。ほんのり桜の香りがして色合いもいいですよ。
ラディッシュ漬物deぶどう☆お弁当
ラディッシュは、塩漬け・浅漬け・酢漬け…何でもＯＫ！
大根の簡単漬物☆砂糖と塩と酢で合えるだけ
大根を塩漬けにする手間もなく、簡単に浅漬けが出来ます砂糖と塩と酢を入れると浸透圧で、すぐに水が上がってきますよ～♪
オイスターソースでおつけもの
ピリカラおつけものです
なりこちゃん 
簡単♪きゅうちゃん風きゅうりのお漬物
食感パリパリ。数か月塩漬けしてから作る漬物を3時間ちょっとで作ります。手が込んだ風なのでお盆等手土産シーンでも喜ばれます
漬物みたいな白菜煮
塩漬けの白菜の材料で煮てみました。白菜は縦に、線維に沿って切るととろとろに煮えますね♪
簡単☆定番☆大根の漬物☆
簡単なのに美味しい☆大根の漬物です♪ちょっとピリ辛がアクセントで、やみつきになりますよ(^o^)/
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524340
