簡単★きゅうりのオイキムチ
ニコニコプーさん @cook_40043524
キムチの素があれば、すぐに出来ちゃうオイキムチ。ビニール袋で簡単に作ってしまいます。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安く売っていたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りにしたら、塩をかけて揉み込み、５分置く。
- 2
水分が出てきたら、軽く水ですすぎ、水気を切る。
- 3
きゅうりをビニール袋に入れたら、軽くたたく。キムチの素とはちみつを加えて揉み込み、３０分置けば完成！
コツ・ポイント
きゅうりを軽く叩くと味が染みやすくなります。はちみつで味わいも豊かになります。朝、仕込んでおけば、夕方にはバッチリです！
リアクション
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