作り方
- 1
もやしとわかめを沸騰したお湯で茹で水で冷やしざるにあげておく。
- 2
☆の材料を合わせ混ぜておく。
- 3
2に1を混ぜ10分ほど置き味がなじんだらできあがり。
- 4
コツ・ポイント
もやしの水分でめんつゆの味をちょうど良くしたいのであんまり水気をおもいっきり切らないほうが良いかも。
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