もやしとほうれん草とわかめの海苔和え

とんきちmama
とんきちmama @cook_40149119

子供達の好きなめんつゆと海苔でお手軽副菜♪
このレシピの生い立ち
とにかく野菜が高いので節約レシピです。ほうれん草も冷凍で売ってるものを使いました。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
  3. 乾燥わかめ 小さじ2くらい
  4. のり 1/2枚
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。途中で冷凍ほうれん草を加えて一緒に茹でる。

  2. 2

    わかめを戻しておく

  3. 3

    もやしとほうれん草を軽く絞って水気を切る

  4. 4

    ボウルにもやし、ほうれん草、わかめを入れてめんつゆを加えて混ぜる

  5. 5

    のりをちぎって加えてザッと混ぜて完成

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レシピ作者

とんきちmama
とんきちmama @cook_40149119
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