松山あげとトックで簡単おいし楽し料理♪
まろんはっぴぃ @cook_40044151
私の頭はどうやら、賞味期限が切れちゃう!!と言う危機感のモトにアイディアがひらめくようです(苦笑)~★
このレシピの生い立ち
松山あげってご存じですか？
知る人ぞ知る、長持ちして美味しい薄揚げなんです♪
長持ちするものだから、ウッカリ冷蔵庫で眠らせて？しまいました！
賞味期限が切れると、慌てて例のトックを組み合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トックは沸騰したお湯の中に入れて、火を止め3分間。その間に松山あげも、電子レンジで3分間。油が出たらペーパーで拭き取る。
- 2
熱々のトックは湯を切り、器に移したら生卵を割り入れ、めんつゆと共にかき混ぜる。
- 3
そこへ松山あげを振りかけて、更に青菜を適量飾り付ける。
これだけでとろけるお味の松山トック？が、完成♪ -
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