簡単手作り♪♪☆ミートソース☆

■の材料＆パセリ→みじん切り、マッシュルーム→スライスにしておく。

オリーブ油で■を炒める（弱火で）。

[2]が全体的に透き通ってきたら、フライパンに均一に広げる。そのままフタをして10～15分加熱する（焦付かない様に、時々かき混ぜる）。

[3]で待っている間に、パスタをゆでるお湯を用意する。

[3]に色が付いてきたら、少し火を強めて○を入れさらに炒める。

[5]の材料に火が通ったら、★を加え弱中火で汁気が無くなるまで煮詰める。

[6]の汁気が無くなってきたら、パスタをゆで始める。

[6]の汁気が無くなり、モッタリしたら塩･コショウで味を調える。

器にゆで上がったパスタと[8]を盛り付け、パセリを散らして完成♪♪