秘伝のタレde簡単☆ひじきの煮つけ

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

秘伝のタレ(レシピID:17518256)をつかって、お弁当用にひじきのいつ家を作りました。

あらかじめ昆布だしもとっておいたので、超楽チンです♡

このレシピの生い立ち
秘伝のタレ(レシピID:17518256)をつかって出来る、お弁当用のおかずを考えていて・・・家にあるもので作ってみました♡

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材料

  1. ひじき 一掴み
  2. 凍み豆腐 1枚
  3. 人参 中1/2本
  4. 秘伝のタレ(レシピID:17518256 大2
  5. だし汁 200ml
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ひじきと凍み豆腐は、水で戻しておく。

    凍み豆腐と人参は、お好みの長さの拍子切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、人参とひじき、凍み豆腐をいためる。
    全体的に火が通ったら、だし汁と秘伝のタレをくわえて中火で煮込む。

  3. 3

    汁気がなくなったら、出来上がり~♪

コツ・ポイント

凍み豆腐の代わりに、ちくわやさつま揚げ等の練り物でも、おいしく出来ますd('ω`)

お弁当用なので、冷めることも考えて・・・ちょっと濃い目の味付けになっています。薄目をお好みの場合は、秘伝のタレの量を加減してくださいね♡

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レシピ作者

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431
に公開
美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡
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