作り方
- 1
ブロッコリーは軽く茹でるか、レンジで加熱する。
- 2
冷凍ムキエビを茹でる。
- 3
両方とも火が通ったら、水気を切り、マヨネーズ・塩・コショウで味を整える。
コツ・ポイント
エビとブロッコリーはしっかり水気を切ってから和えるといいですよ。
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