追いがつお　節つゆで☆小松菜のさっと煮

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mipoママ
mipoママ @cook_40023525

ミツカン「追いがつお　節つゆ」ならではの、つゆが香る簡単レシピでーす♪ つゆを温めると、本当にいい香りがしてきます！
このレシピの生い立ち
ミツカン「追いがつお　節つゆ」を頂いたので、節つゆの良さを生かした簡単な１品を作ってみました！もう、「追いがつお　節つゆ」無しでは、生きていけないかも。。。大げさ！小松菜を、もやしにしても、美味しいです！

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材料

１人分
  1. 小松菜 ３株
  2. 油揚げ １枚
  3. ミツカン　追いがつお　節つゆ 大さじ２
  4. 水 大さじ６

作り方

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーにはさんで、巻いて油を取る。
    油を取ったら、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、「追いがつお　節つゆ」大さじ２と水大さじ６を入れ、油揚げも入れて、３分位弱火で煮る。

  3. 3

    油揚げを煮ている間に、小松菜をよく洗う。（根元は特に砂などがついてるので、よく洗ってね！）
    小松菜を３～４ｃｍくらいに切っておく。

  4. 4

    ②の鍋に、小松菜も入れ、ふたをして、１分ほど蒸し煮煮る。
    出来上がり！

コツ・ポイント

「追いかつお　節つゆ」は、ボトルをよく振ってから使いましょう！！！小松菜を煮すぎないでね！

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レシピ作者

mipoママ
mipoママ @cook_40023525
に公開
料理大好き！食べるの大好き！３人の子持ちです。子供達が食べ盛りなので、毎日どっさり料理を作ってます。○たくちさん主催ﾁｯｶｰｽﾞ「ﾁｯｶｲﾁﾘﾝｼｬ」のお名前頂きました。○塩コンブ門下生ＮＯ.２２○体重を戻そう会ＮＯ.４７（事務方たくちさん）○たまごはんさんの「カレーちくわ」ファンクラブ会長
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