作り方
- 1
小松菜を切ります
- 2
油揚げを切り、熱湯にくぐらせ油抜きしておきます。
- 3
まずは油揚げと小松菜の茎の部分を煮込みます。
- 4
調味料を全て入れ、ひと煮立ちしたら小松菜の葉を入れます。
- 5
皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
ごま油なしでも美味しく食べれます。
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