小松菜のさっと煮

ぴかぴー
ぴかぴー @cook_40039891

簡単にできますよ!
このレシピの生い立ち
おかずにもう1品と思い。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 小松菜 1袋
  2. にんじん 5cm
  3. 油揚げ 2個
  4. 100cc
  5. 和風だし 小さじ1/2
  6. しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。にんじんは拍子切り、油揚げは半分に切って5mm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したらにんじんを入れ2-3分したら小松菜を入れる。蓋をして軽く火を通す。

  3. 3

    油揚げを入れひと煮立ちしたら和風だしとしょうゆを入れて軽く煮ます。

  4. 4

    味をみて薄ければしょうゆを足して火をとめる。蓋をして少し味を馴染ませて完成です。

コツ・ポイント

すぐに出来るので、何かもう1品と思ったときにとても重宝しているメニューです。
薄めの味付けでもおいしいと思います!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぴかぴー
ぴかぴー @cook_40039891
に公開
下手のナントカ〜ですがお料理大好きです♪毎日主人と息子のためにがんばってます!!
もっと読む

似たレシピ