卵と餅の韓国風スープ

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

卵、餅、鶏肉で韓国料理に合うスープを作りましたV（＾0＾）
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来たので、韓国料理でおもてなしをしましたV（＾0＾）

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材料

3人分
  1. スライス餅 9まい
  2. 鶏もも肉 1/3まい
  3. 卵 1こ
  4. （スープ）
  5. 水 600㏄
  6. 鶏がらスープ（顆粒） こさじ1ぱい
  7. しょうゆ こさじ1/2ぱい
  8. 塩・こしょう しょうしょう
  9. おろしにんにく こさじ1/3ぱい
  10. 万能ねぎ（小口切り） 2･3ぼん
  11. 韓国海苔 1まい

作り方

  1. 1

    鶏肉は細かく切ります。鍋にスープの材料を入れて煮立てて鶏肉を入れ強火で熱します。

  2. 2

    【1】が煮立ったらスライス餅と溶き卵を回し入れ火を止めます。

  3. 3

    器に【2】を入れて、万能ねぎと韓国海苔をちぎって散らしたら出来上がりです！！

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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