作り方
- 1
長ネギは4-5等分に切り、ジャバラに切り込みを入れる(両面とも)
- 2
グリルで表面に焦げ目が付き、しんなりするまで焼く。焦げすぎるようなら弱火で。
- 3
熱いうちに、上からめんつゆをかける
コツ・ポイント
中が熱々なので、やけどしないように召し上がれ!
めんつゆがなければ出し醤油でもOKです。
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