海老とトマトの和風冷製パスタ♡

１．むき海老は耐熱皿にのせふんわりラップをし色が変わるまで加熱する。
２．ボールにトマト、玉ねぎ、追いかつお節つゆ、冷水、オリーブ油をいれ混ぜる。

３．パスタを表示時間より１分長く茹で、冷水にとりしっかり水気をきりオリーブ油小さじ１（分量外）をからめる。４．お皿に３を盛り、むき海老、塩茹でしたブロッコリーをのせ２をまわしかける。