かぶ☆彡とろとろスープ☆彡
慶くんママ @cook_40039157
とても簡単。
朝食から夕飯まで何時食べてもイイスープです
＼(^0^)／
このレシピの生い立ち
簡単に作れるのでよく作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを８等分に切り、茎の部分も３～４ｃｍの長さに切ります。
- 2
だし汁を煮立たせて、
片栗粉以外の材料をすべて入れ15分から20分煮込みます。 - 3
かぶが溶けるくらいになったらいったん火を止めます。
- 4
水で溶いた片栗粉を加え、再び火をつけて混ぜながらフツフツ煮えてきたら出来上がりです。
- 5
-
コツ・ポイント
離乳食や高齢者の方にもおいしく食べてもらえるくらいに煮込むのがポイントです。
私は圧力鍋で記載した時間より短時間で作ってみました(*^o^*)
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