ほうれん草のごま和え

キャラメル嬢
キャラメル嬢 @cook_40040844

レシピとは言えませんが・・・。
節つゆの活用法です。
このレシピの生い立ち
節つゆ活用方です。
いつもは、醤油と砂糖とすりごまで作るんだけど、節つゆで作ったらとってもおいしかったです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. すりごま 大さじ2杯
  3. ミツカン 追いがつお 節つゆ 大さじ2杯
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩を入れたお湯で茹でて、水にさらし水を切り3cmくらいに切ってさらに水をしぼる。

  2. 2

    ほうれん草を器に入れて、節つゆ・すりごまを入れてまぜまぜ!!

  3. 3

    できあがり~★

コツ・ポイント

コツ・・・。ないです(笑)

水っぽくならないように、ほうれん草の水切りをしっかりすることくらいかな?

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レシピ作者

キャラメル嬢
キャラメル嬢 @cook_40040844
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料理は得意ではないですが、大好きです。
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