アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りすりおろしたやまいも・小麦粉・めんつゆをいれ混ぜ合わせる
- 2
熱したフライパンに油をひき１を弱火で両面焼く（焦げないようにふたをして様子を見ながら焼いてください）
- 3
お皿に移しお好みで青海苔やおかかをかける。
コツ・ポイント
このままだと味が薄いのでお好みで醤油・ポン酢等でどうぞ。
薄味が好きな人はこのままでもいけるかも。
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