しらすと牛肉の和風パスタ

*モモ*
*モモ* @cook_40048114

うまうま和風パスタぁ
このレシピの生い立ち
冷凍してたしらすと牛肉の使い道を考えてできたのがコレ!!

ホタテとか醤油とバターで焼くと美味しいでしょ?

魚介類には合うはずッ
ってゆう安易な思いつきから。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. (パスタのゆで汁 大さじ5)
  3. オリーブ 大さじ1
  4. ニンニク 2かけ
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  6. バター 30g
  7. 牛肉バラ 150g
  8. しらす お好みの量

作り方

  1. 1

    まずパスタをたっぷり水に塩を入れ茹でておきます。
    牛肉は食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    オリーブオイルを敷き、ニンニクを炒めます。
    次は牛肉をいれ、しばらく炒め、しらすをいれます。

  3. 3

    その中に茹でたパスタをいれ、茹で汁でパスタをほぐします。

  4. 4

    次にバターを入れて溶かし、めんつゆを絡めて味を馴染ませたら完成!!

  5. 5

    次にバターを入れて溶かし、めんつゆを絡めて味を馴染ませたら完成!!お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください★

コツ・ポイント

しらすはたっぷりがオススメ★香ります´∀`

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レシピ作者

*モモ*
*モモ* @cook_40048114
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お料理してる時が一番幸せなモモです`∀´よろしくです★
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