ごまチーズ厚焼き卵♪
ちょこばななあん @cook_40048003
シンプルな味です＾＾
ゴマとチーズがお好きな方に♪
ポン酢をかけて食べてもさっぱりして美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
ごまとチーズの組み合わせが好きなので、厚焼き卵にも入れちゃえ～と思い、作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
卵をといて、黒ゴマと塩を入れ、混ぜる。
- 2
厚焼き卵用のフライパンにサラダ油適量（分量外）をしき、といた卵の３分の１の量を流し込む。
- 3
卵が焼けてきたら普通の厚焼き卵を作るようにくるりと巻く。
- 4
巻いた卵をフライパンの端によせ、残りのとき卵の２分の１を流し込む。（巻いてある卵焼きの下にも流し込む♪）
- 5
流し込んだ卵が半熟の状態の上に、とろけるチーズをのせ、卵が焼けてきたら手順３のように巻く。
- 6
残りの卵も流し込み、焼けたらまた巻いて・・・出来上がり♪
コツ・ポイント
卵が半熟の状態にチーズをのせてください☆
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