ｺﾞｰﾔと豚挽き肉のｷｭｰちゃん漬け炒め
ニーナ☆ @cook_40043970
ちょっと余ってしまいがちなｷｭｰちゃん漬けをｺﾞｰﾔと一緒に炒めました(^^)簡単で味もｷｭｰちゃん漬けで間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ余ってしまいがちな漬物とかｷｭｰちゃん漬けだけど炒めたら立派な一品に変身です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくとｼｮｳｶﾞとｷｭｰちゃん漬けをみじん切りにしｺﾞｰﾔは薄切りにして水に浸しておきます。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでにんにくとｼｮｳｶﾞを香りがたつくらい炒めたら豚挽き肉を加えさらにｺﾞｰﾔとｷｭｰちゃん漬けも炒めます。
- 3
最後に塩ｺｼｮｳとｷｭｰちゃん漬けの汁で味を整えたら完成(^^)♪
コツ・ポイント
ｷｭｰちゃん漬けの残り具合により味付けが変わってしまうかもなのでそのへんは塩ｺｼｮｳで加減してみて下さい(^^)
似たレシピ
ゴーヤ＆キムチ炒め
ゴーヤと油揚げ、豚肉をキムチと一緒に炒めた簡単料理。ご飯がすすみます！
豚挽き肉とゴーヤのガーリックオイル炒め
ビタミンが豊富なゴーヤを使った☆豚挽き肉とゴーヤのガーリックオイル炒めです☆
ゴーヤと豚ひき肉の炒め物～♪♪
ゴーヤの苦味と豆板醤の辛みでごはんがすすみます！
ゴーヤと豚ひき肉のオイスター炒め
ゴーヤの苦みが好きで作りました。卵とハムも入れた簡単な炒めものです。
ゴーヤ、舞茸の豚挽肉炒
ゴーヤと舞茸と豚ひき肉をラードで炒めました。
ゴーヤの焼肉炒め 超簡単チャンプルー
タレに漬け込んであった焼肉とゴーヤを炒めただけの簡単おかず。牛肉だってゴーヤチャンプールになりた～い！おつまみにも。
☆ゴーヤの豚ひき肉甘辛炒め☆
ゴーヤをたくさん頂きました！パクパク沢山食べられる甘辛炒めにしたよ♥とっても簡単に出来ておすすめです！
ゴーヤの挽肉炒め
ビタミン豊富でちょっと苦いけどクセになる美味しさ！ゴーヤを食べてみたい方へおすすめ挽肉炒め。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き炒め
簡単で早く美味しい。しょうが味のゴーヤ炒め
☆ゴーヤと豚挽き肉の炒め物☆
夏野菜のゴーヤと豚挽き肉を甘辛、ちょいカレー味の炒め物にしました。ご飯のおかずにも、おつまみにも！
ゴーヤと豚こまアスパラの甘酢炒め
豚コマをゴーヤ、アスパラと一緒に砂糖を使わず甘酢炒めにしてみました。ゴーヤの歯ごたえが残る程度に炒めて頂きました、ウマシ。
苦瓜と厚揚げの炒め物
夏の味覚と言えば苦瓜（ゴーヤ）。厚揚げと一緒にヘルシーな炒め物にしてみました。
苦瓜と胡瓜のさっと炒め
胡瓜を苦瓜と一緒に炒めました。
蜂蜜レモン漬けゴーヤと豚肉の炒め物
ゴーヤを蜂蜜レモンに一晩漬けてから調理するので、全く苦味がありません。漬けるのでゴーヤの色は落ちますが味はGOODです♡
ゴーヤー炒め
シンプルなゴーヤー(苦瓜)炒めです。キンキンに冷えたビールに合いますよ！
ゴーヤーとふわふわたまごの炒め物
苦くなくて、すぐにできるゴーヤー炒めです
ゴーヤと大根のオイスターソース炒め♪
ゴーヤを大根とお肉と一緒にフライパンで炒めてみました♪
ゴーヤとひき肉のオイスター炒め
ゴーヤと豚ひき肉の簡単炒め物♪ご飯が進む味付けです＾＾丼にしても◎
鶏肉とゴーヤのカレー炒め
鶏肉とゴーヤ、じゃが芋をカレー粉で炒めました(^o^)カレー味なのでゴーヤが食べやすいです♪
ゴーヤ炒め
簡単ゴーヤ炒め
miuポタジェ 
チキンとゴーヤのカレー炒め
ゴーヤの苦味があまり気にならない。チキンと一緒にカレー風味に炒めました。
ゴーヤ消費に☆ゴーヤのピリ辛炒め
ゴーヤ消費に☆ゴーヤのピリ辛炒めです(＾ｑ＾)
➏ ゴーヤの肉味噌炒め ➏
ゴーヤをパプリカと一緒に彩りよく炒めます （＾◇＾）甘～い肉みそ味なのでお子様でも行けますよ～♪
ゴーヤ、厚揚げ、玉子炒め
冷蔵庫にあるものでチャチャっと出来る気軽なゴーヤ炒め。暑い夏にピッタリ
にがうりと豚レバーの炒め物
栄養満点、豚レバーとにがうりの炒め物☆濃いめの味付けでご飯が進む〜♪レバーもにがうりも簡単な下処理で食べやすくなります。
ゴーヤの肉みそ炒め
ゴーヤと相性のいい豚肉を甘辛く炒めて。苦味はかなりダウン（写真は半量です）。
ゴーヤと厚揚げの生姜炒め
厚揚げとゴーヤを生姜で炒めました。簡単に出来ます。
簡単！ゴーヤとイカゲソの♪ピリ辛♪塩炒め
ゴーヤとイカゲソを食べるラー油で塩炒めにしたら、簡単だけどおいしい夏のシンプル中華炒め！
ゴーヤの炒め物(豚丼の余りで)
豚丼の余りでゴーヤの炒め物
ゴーヤと豚挽き肉のカレー炒め～♪♪
H27.6.24 話題入り✿作ってくれた方々に感謝♥ゴーヤとカレーって合うよね！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17557326
