アプリでひらく作り方
- 1
内蔵と中骨を取ってきれいに洗ったつばすを、3〜4cm幅で切る
- 2
☆の材料をビニール袋に入れ、そこに１を入れてよくもんで混ぜる。
30分ほどねかせる。 - 3
２に小麦粉と片栗粉を入れてもむ
- 4
油を熱したフライパンで、中火でパリっとするまで焼く
- 5
酢をふりかけ、千切りにした大葉を散らして完成(*^^*)
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