かき揚げ♡

さいとうのほっぺ
さいとうのほっぺ @cook_40051079

冷蔵庫のお片付けに!
ズボラのため、分量は目安です!
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたいと、要望があったため
冷蔵庫にあったもので作りましたヾ(o´д`o)ノ゙ズボラです

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 5cm程度
  3. カボチャ 煮物用のカボチャ1欠片
  4. コーン 1/2缶(好みで)
  5. 大葉 4枚
  6. 天ぷら粉 100g
  7. *水 150cc
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜を細切りに切ります。
    (好みで切りましょう。でも、厚くなりすぎないように注意‼)

  2. 2

    天ぷら粉と水を合わせて衣を作る。

  3. 3

    1と2を合わせて混ぜる。

  4. 4

    3を油で揚げます。いい感じにキツネ色になったら完成!\(^o^)/

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので作りましたヾ(o´д`o)ノ゙
好みの野菜を揚げましょう!
彼氏はカボチャが嫌いなので、あえて入れました。こうすると食べるんです。
水の代わりに炭酸水を使うと衣が、サクサクになりましたよーヾ(o´д`o)ノ゙

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レシピ作者

さいとうのほっぺ
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