アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切りに、ウィンナーは斜め切りにする。卵は溶いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、卵を半熟に炒めて、一旦取り出す。
- 3
同じフライパンにサラダ油を少し入れ、ウィンナー・小松菜の順に炒める。
- 4
小松菜が炒まったら取り出しておいた卵を加え、塩・こしょうを入れて炒めて出来あがり。
コツ・ポイント
豆腐を入れるとチャンプルーになります。
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