里芋とネギのねっとりサラダ
柴犬プリン @cook_40048495
レンジに掛けた里芋とみじん切りにしたネギを、ポン酢とマヨネーズで和えたサラダです。
このレシピの生い立ち
里芋があったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は綺麗に洗い、皮つきのまま耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで５分～１０分加熱する。
- 2
１の里芋が柔らかくなったら皮をむき、ボールに入れる。
- 3
２の里芋をフォークで潰しながら、ポン酢醤油とマヨネーズをよく合わせる。
- 4
最後にみじん切りにしたネギを入れて、よく合わせる。
コツ・ポイント
レンジの機種によって調理時間が変わってくるので、調整して下さい♪
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